آرشیو آشپزی در مجله پیوند | صفحه 2

سس انار یکی از چاشنی ها و طعم دهنده های خوشمزه پاییزی است که معمولا با تهیه می گردد و تفاوت آن با این است که سس انار، رقیق تر است و غلظت کمتری دارد. این برای روی سالاد، طعم دادن مرغ و گوشت و … استفاده می گردد. در این مقاله از در طرز تهیه سس انار رستورانی از...

بلغارستان کشوری تاریخی در شرق اروپاست که از نظر وسعت بین 52 کشور اروپایی رتبه چهاردهم را دارد و دارای منفی ترین رشد جمعیت در دنیا است! سواحل بسیار زیبای این کشور بر کرانه دریای سیاه، یکی از جاذبه های زیبا برای گردشگری می باشد. بعلاوه کوه های سنگی و بسیار...

ته دیگ از دل تاریخ و از دل آشپزی ایرانی آمده، اما در دوران معاصر، کار، کار خانم هاست.

ماسک جو دوسر برای جوانی و زیبایی پوست یک ماسک فوق العاده است. جو دو سر یکی از غلات خوراکی است که به خاطر فواید زیادی که برای سلامتی و زیبایی دارد، توصیه می گردد که در رژیم غذایی قرار داده گردد. اما این غله کامل، در تهیه ماسک های زیبایی برای تقویت و تغذیه...

پودینگ موز یک دسر بسیار خوشمزه است که به راحتی می توانید آن را تهیه و سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن این دسر می توانید از بیسکوییت خرد شده هم در لایه های آن بهره ببرید. ترکیب خامه، پودینگ، موز و بیسکوییت یک دسر شگفت انگیز را برای شما به ارمغان می آورد.

امروز تنها با چند عدد آووکادو می خواهیم یک پیش غذای بسیار ساده اما فوق العاده لوکس را به راحتی و به سرعت در خانه به شما آموزش دهیم. شک نداشته باشید که دیپ آووکادو مکزیکی به میز مهمانی تان رنگ متفاوتی خواهد بخشید. این خوراک که نوعی دیپ محسوب می گردد و نام...

یکی از ترشی های بی دردسر و در عین حال خوشمزه و خوش رنگ و لعاب، ترشی کلم قرمز است که در رستوران ها کنار کباب کوبیده و جوجه کباب زیاد دیده می گردد. از حق هم نگذریم ترشی کلم قرمز با کباب خیلی می چسبد. در ادامه، طرز تهیه ترشی کلم قرمز آموزش داده می گردد.

یک سفر معمولی به این شهرها هرگز نمی تواند شما را با عمق کشوری که در آن 17 فرهنگ مجزا در منطقه ها خودگردان وجود دارد آشنا کند. برای شناختن کشور باستانی اسپانیا، غذاهای مختلف و خیابان های پرطراوتش باید از این دو شهر بزرگ خارج شوید. همراه ما باشید، می خواهیم...

اگر از هواداران غذاهای شیرین هستید، باید طرز تهیه خورش گلابی را یاد بگیرید. شیرینی دلچسب گلابی، خورش شما را چند برابر خوشمزه تر می نماید. با رسیدن فصل پاییز، فصل گلابی تازه می رسد و شما می توانید خوشمزه ترین غذای خانگی با گلابی را درست کنید.

انواع دستگاه های آبمیوه گیر مدرن، کار فراوری آب میوه از میوه های تر و تازه را به سادگی و سرعت انجام می دهند، طوری که آب در دلتان تکان نخورد. اما کار دستگاه های آبمیوه گیری، تنها محدود به گرفتن آب میوه نمی گردد و در بعضی دستگاه های آبمیوه گیری که چندکاره...

با تهیه نوشیدنی پرطرفدار لیکوآدو یا اسموتی مکزیکی، به کشور زیبا و مجذوب کننده مکزیک سفر کنید و از طعم بی نظیر و خوشمزه آن لذت ببرید.

خبرنگاران : خوراک قارچ و سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه است.

کمپینگ در جنگل یکی از راه های هیجان انگیز و متفاوت گذراندن اوقات فراغت در دل طبیعت است که اگر به درستی برنامه ریزی گردد می تواند خاطره ای فراموش نشدنی را برای شما رقم بزند.

حلیم هرچند غذای سختی است اما کافی است یک بار تجربه اش کنیم تا لذت ببریم.

در ابتدا برای تهیه آش دوغ ارومیه، برنج خود را به میزان گفته شده بپزید و کنار بگذارید.

کیک فنجانی (Cupcake) که با نام کاپ کیک نیز شناخته می شود، به دلیل طرز تهیه ساده و آسان از محبوبیت بسیار بالایی در بین خانم ها و حتی آقایون اهل پخت کیک و شیرینی برخوردار است. این کیک خوشمزه و خانگی را می توان با کمترین امکانات در منزل درست کرد! کیک فنجانی (کاپ...

صبحانه مهم ترین وعدهٔ غذایی است که باید از موادغذایی گوناگون و مغذی تشکیل شده باشد تا انرژی لازم برای انجام فعالیت های روزانه را تأمین کند. صبحانه انگلیسی صبحانه ای شامل سوسیس سرخ شده، بیکن، گوجه فرنگی سرخ شده و … است. صبحانه انگلیسی غذای سالمی است...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

کم تر از یک ربع وقت بگذارید، موهیتو درست کنید و خنک شوید!

در این مطلب دستورالعمل تهیه یک خوراک مقوی و مجلسی را به شما عزیزان آموزش داده ایم. ژیگو یک غذای گوشتی فرانسوی است که معمولا در ایران از ران و سردست گوسفند تهیه می شود البته از گوشت گوساله هم می توانید استفاده کنید.